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27 septembre 2011 2 27 /09 /septembre /2011 08:41

Quels sont les premiers mots qui viennent à la tête lorsqu'on évoque Roch Hachana, le nouvel an juif ? Shoffar, prières, pommes et... miel!

 

Le miel est devenu depuis longtemps l'un des symboles de Roch Hachana. Et c'est la raison pour laquellenous allons parler aujourd'hui de cet aliment millénaire et légendaire. Connu dès la haute Antiquité, il était considéré comme la nourriture des dieux, à la fois aliment et offrande, symbole de richesse et de félicité.

Dès le Moyen-Age, le miel sert de base à une boisson très répandue, le fameux hydromel, considéré par la très célèbre auteure de livres de cuisine Maguelonne Toussaint-Samat comme « l'ancêtre des boissons fermentées ».

Le miel jouit dans la tradition juive d’un statut particulier : non seulement Israël est décrit dès le livre de Béréchit comme « le pays où coule le lait et le miel » mais dans la littérature biblique et talmudique, le miel est considéré comme une richesse et un mets délicat. De très belles traditions sont liées à ce condiment, la plus connue étant celle consistant à tremper un morceau de pomme dans le miel le soir de Roch Hachana avant de se souhaiter mutuellement de passer « une année douce comme le miel ». Parmi les communautés ashkénazes, on a également la coutume d’écrire des lettres en hébreu avec du miel sur un tableau puis de faire lécher ces douces lettres aux petits enfants le jour de leur entrée à l'école, afin que les lettres de la Torah soient pour eux « aussi douces que le miel »…

 Il existe différentes variétés de miel, et chacune d'elles possède un arôme particulier : le miel d’acacia, clair et très doux ; le miel de châtaignier, aux arômes boisés et puissants, avec une légère amertume, mais aussi le miel de citronnier, le miel de romarin, d’Eucalyptus… Bourré de sels minéraux, il est considéré comme une nourriture très saine... à condition bien entendu de ne pas en abuser!

Chercher à varier les plaisirs et à créer des plats délicieux et uniques (voir ci-après) en utilisant une ou plusieurs sortes de miels à Roch Hachana est sans le moindre doute une expérience qu'il faut tenter.

 Si vous souhaitez intensifier la douceur de votre Rosh Hashana, que diriez-vous d'interpréter à votre manière la coutume selon laquelle il faut entamer la nouvelle année avec quelque chose de sucré? Les vins doux de dessert issus des caves du Golan seront toujours les bienvenus sur n'importe quelle table de fête.

Le doux éclat et la faible teneur en alcool du Golan Moscato font de ce vin léger et rafraîchissant l'apéritif parfait pour débuter le repas de Yom Tov. Il est conseillé de le servir à une température de 5-7 ° C.

Produit à partir du même cépage que le Moscato mais en même temps très différent, le Yarden Muscat est fortifié par l'ajout de cognac vieilli en fûts de chêne et dégage un goût floral frais et tropical. Il est à son apogée lorsqu'il est servi avec des desserts comme la tarte aux pommes caramélisées ou un gâteau au fromage.

 Présenté dans un flacon épuré et élégant, le Yarden HeightsWine est certainement le joyau de la couronne des vins blancs liquoreux. Produit à partir de grappes entières de raisin gelé, le vin fermente lentement sur ​​une période de quelques mois, formant un vin riche et complexe si intense qu'il peut être servi comme dessert à part entière.

Nombreux sont les vins de dessert qui sont considérés comme les meilleurs au monde grâce au Botrytis cinerea, le fameux ''champignon magique''. Le Yarden Noble Sémillon est l'un d'entre eux. Les grappes utilisées pour la fabrication de ce vin se décomposent suite à l'effet du champignon mais, au lieu de détériorer le raisin, cette décomposition intensifie miraculeusement sa saveur et l'arôme du produit final en est considérablement amélioré. Ce vin complète parfaitement le foie gras ainsi que de nombreux plats doux.

 

Ce Roch Hachana, accordez-vous donc un ''extra'' de douceur grâce aux vins de qualité des Caves du Golan ou encore offrez une bouteille à vos hôtes: ils vous remercieront pour ce délicieux cadeau!

Que ce Roch Hachana marque le début d'une bonne et douce année pour nous tous!

Voici quelques recettes simples et délicieuses contenant du miel que nous vous conseillons d'essayer ce Roch Hachana:

 

Pourquoi pas une soupe glacée pour commencer ? Il s'agit d'une entrée originale et simplissime réalisable avec des ingrédients de tous les jours. Vous avez besoin de 500g de carottes, 1 oignon, et c’est presque tout ! Coupez les carottes en rondelles, après les avoir épluchées, sauf si elles sont bio, car là vous avez juste à les passer sous l’eau. Emincez l’oignon. Mettez tout ça dans une marmite, ajoutez 3/4l d’eau, une pincée de coriandre moulue et de piment doux, une pointe de couteau de piment de cayenne si vous le désirez, 2 bonnes cuillères à soupe de miel d’acacia par exemple, le jus d’un demi-citron, et voilà, vous amenez à ébullition et vous laissez mijoter 3 bons quart d’heures. Dès que les carottes sont très tendres, mixez la soupe et mettez-là au frigo pendant aux moins 2 heures. Servez glacé, avec un filet de miel sur le dessus, et buvez un bon Gamla Riesling bien frais, un vin du Nord du Golan, aux notes florales, citronnées et légèrement miellées, ce qui convient parfaitement à notre plat. Sa personnalité complexe, avec une touche de douceur, lui permet de répondre à la saveur douce, acidulée et veloutée de la soupe.

 

Un délicieux plat d’hiver, aussi sophistiqué que facile à exécuter : le magret de canard au miel et aux figues. Pour 2 personnes, il vous faut 1 magret, 6 belles figues bien mûres, 2 cuillères à soupe de miel. Faites d’abord saisir les magrets dans une poêle très chaude, côté peau que vous aurez quadrillée, pendant 10 minutes, sans y toucher, puis 4 minutes de l’autre côté. Puis, les retirer de la poêle et les réserver dans une assiette au chaud, couverts d’un papier aluminium. Immédiatement, verser 2 bonnes cuillères à soupe de miel et un peu de vinaigre balsamique dans la poêle, remuer, ajouter les figues coupées en 2, un peu d’eau, laisser réduire, assaisonner d’une pincée de cannelle. Il ne vous reste plus qu’à émincer les magrets et à disposer autour les quartiers de figue, et à napper de sauce au miel. Vous opterez ici pour un Yarden Syrah, au bouquet très concentré de cassis, de baies sauvages. Son caractère boisé et ses arômes d’épices et de chocolat donneront la réplique à la richesse du canard et au côté épicé des figues. Servir chambré, entre 18 et 22°C.

 

Pour un dessert rapide et goûteux, coupez des poires en quartiers, les placer dans un plat à four avec un peu de miel de citronnier ou d’oranger, et des épices au choix : anis étoilé, bâton de réglisse, clous de girofle, couvrez d’un papier cuisson et laisser rôtir une petite demi-heure. Puis on récupère le jus et les épices et on les fait réduire à feu doux, on ajoute une bonne noisette de beurre salé, on verse le tout sur les poires et voilà !

Avec un petit verre de Yarden Muscat, c’est un délice. Floral, avec des arômes d’agrumes, d’épices et de vanille, il apporte une agréable fraîcheur en bouche et convient particulièrement bien aux desserts aux fruits caramélisé, comme celui-ci. Ne pas oublier de le servir bien frais, entre 6 et 8°C, et en petites quantités, car il est renforcé au brandy !

 

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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 20:20
 





 

 

Tout Tune vous dira que les fruits qui symbolisent le plus les ‘Fêtes’ sont les grenades et les coings.

La table de fêtes juives en Tunisie était très riche. Les longues cérémonies qui précédent les repas (bien que basées sur des préceptes religieux) devenaient des scènes d’odeurs, de couleurs, de chants et de saveurs, inoubliables. C’est le mariage du spirituel et du sensuel où chacun, selon l’intensité de ses convictions et de ses désirs, puisera ce qu’il y a de meilleur.

On ne peut s’empêcher d’admirer leurs fleurs au printemps et leurs fruits juste avant les Fêtes, quelle beauté!! Une part des grenades ira pour Rosh-Hashana et le reste pour décorer la Souccah. Les coings feront la confiture et…‘le coing aux clous de girofle’ pour Kippour.

 

Ainsi à Pessah, tandis que dans la plupart des communautés on se contente d’un plateau pour mettre les composants du Sedder, ma mère employait un grand Sissto, cette large corbeille de roseaux, qui devait contenir entre autre le gros Draa’ (jarret de mouton) et bien sur, tous les autres ingrédients.
 Pour la suite de l'article voir lr lien ci drddous :
 
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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 18:18

 

Benjamin Stora : La vie quotidienne des travailleurs maghrébins en France sous l’Occupation. Le cœur du film, c’est l’histoire d’hommes abandonnés, livrés à eux-mêmes après l’Exode de 1940. Ils étaient quand même cent mille travailleurs algériens en France en 1939. Leur vie n’a jamais été racontée dans le cinéma français. Les trois quarts étaient des Kabyles.

 

C’était des hommes seuls qui vivaient dans des conditions misérables. Ils étaient manœuvres, ils travaillaient dans la métallurgie. Sous l’occupation allemande, il y avait encore quelques milliers de ces hommes pris au piège, qui ne pouvaient pas retourner dans leur pays, toutes les voies de circulation ayant été anéanties.

Dans ce film, la Mosquée de Paris joue donc un rôle central.

C’était un endroit où ils allaient manger. Ils ne pouvaient plus travailler. Ils avaient faim. La Mosquée de Paris est apparue comme un lieu de socialisation.

Le film montre toutefois que le recteur de la Mosquée a collaboré avec l’occupant.

 

 

Comme toutes les institutions françaises de l’époque. C’était un homme nommé par l’État. Mais il a gardé personnellement son indépendance. Et c’est cela l’élément nouveau que révèle le film et que les historiens français ne prennent pas en compte parce qu’ils ne connaissent pas le lien du recteur avec le sultan du Maroc. Le recteur était très lié au sultan du Maroc.

Or, ce dernier avait refusé de livrer les juifs aux Allemands parce qu’il considérait qu’il s’agissait de ses sujets et qu’il avait un devoir de protection envers eux. Quand les Américains ont débarqué, il a été le premier à les accueillir à Casablanca en janvier 1943. C’est alors que s’est tenue la première conférence des Alliés entre Roosevelt, Churchill, Giraud et de Gaulle, à l’hôtel Anfa.

 

Ce que vous racontez permet d’expliquer cette scène étonnante lors de la rafle du Vel’ d’Hiv : deux enfants juifs sont recueillis dans la mosquée à la barbe des Allemands.

C’est à la fois surprenant et plausible. J’avais recueilli en Algérie le témoignage de juifs séfarades, qui parlaient donc l’arabe, et qui avaient effectivement mangé à la Mosquée de Paris en 1942. Ce n’est pas un phénomène de masse mais il y a des juifs qui se sont réfugiés là-bas. Le cas le plus spectaculaire, qui est dans le film, c’est celui du chanteur juif kabyle Simon Hallali à qui le recteur a fait délivrer une attestation comme quoi il était mahométan, comme on disait alors, et ce papier lui a permis d’avoir la vie sauve. Certes, la plupart des juifs qui vivaient à Paris venaient d’Europe centrale et ne se sont jamais approchés de la mosquée. Mais il y avait des juifs séfarades qui, eux, savaient ce qu’était l’islam.

 

Pourquoi sommes-nous surpris de voir des musulmans sauvant des juifs ?

Parce qu’on voit avec les lunettes d’aujourd’hui. En Algérie, quand les juifs ont eu leurs biens confisqués, les musulmans ne se les sont pas appropriés. Il y a un risque d’anachronisme historique très fort de la part de ceux qui prétendent condamner les relations qui existaient à la lumière du conflit israélo-palestinien d’aujourd’hui.

Un problème demeure pourtant : il n’existe aucun document prouvant que la Mosquée ait sauvé des juifs.

Il n’y a pas de document officiel. Ce sont des circonstances individuelles : un homme apporte des papiers à des gens dans un appartement et tombe sur deux enfants qu’il ramène à la Mosquée. Cela veut dire qu’il y avait une possibilité pour deux enfants de demeurer à la Mosquée. C’est la complexité de l’Histoire. Je trouve même incroyable qu’il puisse y avoir polémique alors que c’est la première fois qu’un réalisateur de culture musulmane parle de la Shoah. Je ne connais aucun réalisateur musulman qui en ait parlé jusqu’à présent.

Comme conseiller historique du film, vous vous êtes fondé sur quels documents ?

 

Les archives du Quai d’Orsay, celles de la police, qui sont des notes de surveillance. Lorsque le major allemand lit, dans le film, une lettre qui accuse le recteur de couvrir la fabrication de faux papiers, c’est un document d’époque. J’ai fait ma thèse de troisième cycle en 1978 à l’École des hautes études en sciences sociales sur Messali Hadj, Algérien arrivé en France en 1923, fondateur en 1937 du Parti du peuple algérien (PPA).

Il a refusé la collaboration et a été condamné par Vichy à 16 ans de travaux forcés. Fondateur du Mouvement National Algérien (MNA) après la guerre, il fut progressivement marginalisé par le FLN qui le trouvait trop conciliant avec la France. Messali Hadj est un grand oublié de l’Histoire. On a un point aveugle de la recherche historique française parce que Messali a refusé de collaborer.

Vous évoquez en fait les prémices de la guerre d’indépendance algérienne.

 

Il y a des Algériens qui ont collaboré et des Algériens qui furent du côté de la Résistance parce qu’ils étaient pour l’indépendance. C’étaient des messalistes. Ils étaient nationalistes. Messali Hadj était en contact avec le Parti communiste. Ces Algériens-là, ils avaient en fait une tradition communiste, socialiste, révolutionnaire. Ils étaient dans les syndicats du Front Populaire. En 1940-1943, la plupart de ces malheureux qui vivaient à Paris, oubliés, abandonnés, appartenaient à une histoire qui est celle du syndicalisme français.

Et pourtant, ce sont des hommes invisibles, ils n’existent pas.

Ce que je trouve positif dans Les hommes libres, c’est de faire entrer les jeunes des banlieues dans l’histoire française, de leur redonner une place dans l’histoire de la nation, à travers l’engagement dans la résistance. On réintègre des mémoires particulières dans une histoire nationale. Le mérite de ce film incroyable, qui reconstruit un récit républicain, c’est de dire à ces jeunes : vous avez des grands-parents, des arrières grands-parents qui ont été dans les mouvements de résistance française.

Une histoire ignorée

 

 

C’est un Paris insolite et jamais montré au cinéma qu’expose le réalisateur français d’origine marocaine Ismaël Ferroukhi, 49 ans, dans Les hommes libres. Nous sommes en 1942. Younès, jeune émigré algérien, gagne sa vie à Paris dans le marché noir. Arrêté par la police française, il accepte, pour ne pas être emprisonné, une tâche d’indic à la Mosquée de Paris, la police soupçonnant le recteur de cacher des résistants et des juifs. À la Mosquée, Younès rencontre un chanteur algérien, Salim. Il s’appelle en réalité Simon Hallali et connut son heure de gloire avant-guerre dans les cabarets orientaux de la capitale. Berbère juif qui chantait en arabe sur des accents de flamenco, Simon Hallali échappa aux rafles de l’occupant et de la police de Vichy grâce au recteur et fondateur de la Mosquée de Paris, le Marocain mélomane Si Kaddour Ben Ghabrit, interprété par Michael Lonsdale, qui le fit passer pour musulman, allant jusqu’à graver le nom du père d’Hallali sur une tombe du cimetière musulman de Bobigny. Le recteur de la Mosquée fut décoré après la guerre de la médaille de la Résistance.

 

Le cinéaste expose, grâce aux recherches de l’historien Benjamin Stora, les courants idéologiques qui agitèrent la Mosquée autour de ces résistants maghrébins qui, après la victoire des Alliés, revendiquèrent dans les années 1950 l’indépendance de l’Algérie.

Les hommes libres, d’Ismaël Ferroukhi, 1h32, en salle.

Benjamin Stora

Enseigne l’histoire du Maghreb contemporain à l’université Paris-XIII. Il a notamment publié : La guerre invisible, Algérie, années 1990 (Presses de Sciences Po, 2001), Le Mystère de Gaulle – son choix pour l’Algérie (Robert Laffont, 2009),

Lettres, récits, et carnets des Français et des Algériens pendant la guerre d’Algérie (Les Arènes, 2010), Le nationalisme algérien avant 1954 (CNRS éditions, 2010).

Publié dans Témoignage Chrétien

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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 17:48

Le Point.fr - Publié le 26/09/2011

Face-à-face sans tabou entre Emmanuel Navon, membre de la droite israélienne, et Ghassan Khatib, porte-parole de l'Autorité palestinienne.

Le conflit israélo-palestinien touche-t-il à sa fin ?

Les désaccords entre Israéliens et Palestiniens n'ont peut-être jamais été aussi nombreux. © -/Ng Han Guan / DR/Sipa

 

Après la demande d'adhésion par Mahmoud Abbas d'un État palestinien au Conseil de sécurité de l'ONU, Le Point.fr donne la parole à Emmanuel Navon, professeur de relations internationales à l'université de Tel-Aviv et candidat sur la liste du Likoud (droite) pour les prochaines élections à la Knesset, et à Ghassan Khatib, porte-parole de l'Autorité palestinienne. Une confrontation sans tabou.

 

Le Point.fr : Comment expliquez-vous le jusqu'au-boutisme de Mahmoud Abbas à l'ONU ?

 

Emmanuel Navon : Abbas ne veut pas négocier. Il fait preuve d'un culot incroyable lorsqu'il se plaint de l'absence de dialogue, alors qu'il boycotte depuis deux ans et demi les pourparlers avec Israël. C'est une histoire comparable à celle de l'enfant qui assassine ses parents et qui, lorsqu'il se trouve en face du juge, présente comme circonstance atténuante le fait qu'il soit orphelin. L'établissement d'un État palestinien doit être conditionné par un accord de paix. Je m'oppose à la création d'un tel État dès lors qu'il a pour but de continuer la guerre avec Israël. D'autre part, cette adhésion poserait notamment la question de la légalité du contrôle partiel israélien. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle les Palestiniens utilisent cette méthode pour rendre illégale toute présence israélienne au-delà de la ligne verte.

 

Ghassan Khatib : Le but de la démarche onusienne est aussi bien la création d'un État palestinien que de mettre les Israéliens sous pression afin de les amener à cesser la colonisation en Cisjordanie. Le président Abbas reprendra les négociations à l'instant où les Israéliens mettront un terme à l'extension des colonies, que ce soit avant ou après le vote d'un État palestinien au Conseil de sécurité. D'autre part, le président Abbas a toujours réclamé l'arrêt de la colonisation, mais, tout comme l'administration américaine, il s'est rendu compte d'une énorme contradiction : l'expansion des colonies se poursuivait malgré le dialogue. Il s'est donc retiré.

À l'heure du printemps arabe, l'opposition de Barack Obama à la création d'un État palestinien à l'ONU n'a-t-elle pas fermé la porte à toute résolution du conflit ?

 

E. N. : Obama a insisté sur le fait qu'il soutient la création d'un État palestinien dans le cadre de pourparlers, comme pour le récent cas du Sud-Soudan. Cela ne peut se faire de façon unilatérale des déclarations de l'ONU. Si c'était le cas, demain les Corses, les Basques ou même les Catalans pourraient réclamer leur indépendance. D'autre part, on n'a pas eu de printemps arabe. Il y a eu des révoltes contre les dictateurs, mais aucune démocratisation dans les pays arabes. Regardez l'Égypte, où une dictature militaire a été remplacée par une autre dictature militaire, avec le risque d'une victoire des Frères musulmans aux élections. Il n'y a pas dans le monde arabe de véritable préoccupation pour les Palestiniens.

 

G. H. : Ce discours nous a déçus. Il illustre de nouveau le déséquilibre de la position américaine en faveur d'Israël, ce qui est d'ailleurs la raison pour laquelle les Américains ont échoué en tant que médiateur de ce conflit. Le problème est que les Américains traitent le conflit israélo-palestinien comme s'il faisait partie de la politique intérieure américaine. Je trouve enfin que les États-Unis pratiquent un double standard. D'un côté, ils soutiennent la lutte pour la liberté dans le monde arabe, mais, de l'autre côté, ils n'appuient pas le combat des Palestiniens pour la liberté. Pire, ils semblent protéger l'occupation israélienne, ce qui nous empêche d'accéder à nos droits naturels. Il est temps que les Américains soient remplacés par les Nations unies dans la résolution du processus de paix.

Le statu quo dans les négociations n'arrange-t-il pas Israël dans son projet de poursuite de la colonisation ?

 

E. N. : Le terme de colonisation est complètement choquant et inapproprié. Nous ne sommes pas une puissance coloniale, comme l'ont été les Britanniques en Inde ou les Français en Algérie. C'est notre terre. La terre d'Israël appartient historiquement au peuple juif. Maintenant, nous savons qu'il y a sur cette terre un autre peuple et qu'il faut trouver un compromis. Mais si la présence de Juifs est illégitime et illégale dans Hébron (Cisjordanie), qui est une ville juive depuis plus de 3 000 ans, alors je ne vois pas quelle est la légitimité de leur présence à Tel-Aviv. Ce n'est pas parce qu'il y a une ligne de démarcation arbitraire que, de l'autre côté de cette ligne verte, ils n'ont pas le droit de vivre. Les Israéliens courent enfin le risque d'assister à une répétition de la bande de Gaza, d'où 12 000 roquettes se sont abattues sur notre pays, si Israël démantèle toutes ses implantations et se retire de Cisjordanie.

 

G. K. : Israël ne veut pas d'un État palestinien, qui mettra fin à leur occupation. Ils ne sont intéressés que par la poursuite du contrôle illégal des territoires palestiniens. Israël est un pays colonisateur, qui souhaite continuer à contrôler la terre d'un autre peuple. En réalité, ils veulent la paix et l'occupation en même temps. Et cela ne marche pas. D'autre part, pourquoi ne parlons-nous pas de ces colons israéliens qui ont brûlé ces derniers jours pas moins de huit mosquées et qui n'ont pas été poursuivis par Israël ? Pourquoi ne parlons-nous pas de ces arbres abattus, de ces propriétés vandalisées et de ces villageois attaqués dans leurs maisons au quotidien ?

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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 16:18

  


 

Plus de naissances, plus de personnes agees, plus d'immigrants. Comme chaque nouvelle annee, le bureau central des statistiques a publie les donnees concernant la population israelienne.


 

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Israel se rapproche des 8 millions d'habitants : a la veille de la nouvelle annee juive, la population israelienne a atteint le chiffre de 7,797,400 habitants, soit 5,874,300 de juifs 1,600,100 d'arabes, et 323,000 "autres". En plus de cela, vivent en Israel 217,000 travailleurs etrangers qui ne sont pas compris dans le chiffre   global. L'annee derniere Israel comptait 7,645,000 habitants et l'annee d'avant 7,465,500.


 

Population israelienne en 2010 : Juifs 75,4%, arabes 20,5% et autres 4,1%

 


De ces chiffres il ressort que pour l'annee 2010 le taux de croissance de la population juive a augmente de 1.7%, de la population arabe de 2.5%, et des "autres" de 1.7%. La population musulmane a augmente de 2.7%, les catholiques de 0.9%, et les druzes de 1.8%.

Le taux de croissance de la population israelienne est de 1.9%. La region de Jerusalem et du centre se situent au dessus de la moyenne, avec 2.3% et 2.2%. La region de Tel-aviv a le taux de le plus bas avec seulement 0.6%.

En 2010 sont nes 166,255 bebes (

שיהיו בריאים  ) ce qui donne une hausse de 3.2% par rapport a 2009. Le nombre moyen d'enfants par femme se situe a 3.03 et est plus eleve de 2.96% compare aux des annees 2008 et 2009, et se rapproche des taux des annees 80 et debut 90. En 2010 le nombre d'enfants en moyenne par femme juive a continue de monter pour atteindre 2.97 enfants par femme, en comparaison aux 2.90 pour l'annee 2009. C'est le taux le plus haut enregistre depuis 1977.

Cette annee l'age moyen pour une premiere naissance a ete 27.2 ans. Quand les femmes juives tombent enceintes a l'age moyen de 28.1, les arabes elles tombent enceintes a 23.8 ans, et les musulmanes a 23.4.

Le pays est jeune et a une population jeune..

 

אילוסטרציה. אוכלוסיה צעירה יחסית למדינות המערב (צילום: שירן גרנות)

 

La population israelienne est relativement jeune par rapport a la population occidentale. Pour l'annee 2010 le pourcentage d'enfants ages de 0 a 14 ans en Israel est de 28%, quand il est de 17% dans les pays occidentaux. Le pourcentage des 65 ans et plus est proche des 10% en comparaison des 15% de l'occident.

 

  Et l'Alyah ?

 

En 2010 sont arrives 16,633 olim hadashim, soit une augmentationde 14% par rapport a 2009. En tete la russie avec 3404 immigrants, les USA avec 2530, la France avec 1775, l'Ukraine avec 1752, et l'Ethiopie avec 1665.

 


Extraitsde http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4127527,00.html traduits de l'hebreu par David Goldstein

 

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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 13:37

horloge originale

 

what time is it ? 

Pour le savoir cliquez ici


http://www.asriran.com/files/fa/news/1389/8/16/155486_922.swf
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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 13:18
Déclaration de Mara Sade..le juif d’Afrique !

Déclaration de Mara Sade..


fier-etre-juif.jpg 


Monsieur Marah Saday s’exprimait, lors d’une conférence qui avait pour thème : Non à la

déclaration Prématurée d’un Etat palestinien, devant les représentants de la R.D. Congo,

du Cameroun, de la Rep. du Congo et de l’Angola. 

 

Si le porte parole du PS français tenait, dans les grands médias, ces propos, un grand nombre de pro-israéliens, et moi le premier, en resteraient bouche bée. L'on se souvient que dans les années cinquante, le plus grand défenseur du jeune état d'Israël était le journal Le Monde. Le Monde respectait alors ce petit Etat qui défendait les valeurs humanitaires. Le Monde et le PS ne défendent plus ces valeurs. Ils ne défendent plus Israël. Israël est resté fidèle à ces valeurs. Marah Saday explique comment. 

 

Marah Saday : « Pour la première fois dans son histoire, l’Afrique, par le biais d’Israël, pouvait avoir un partenaire ayant réellement besoin de lui, le traitant d’égal à égal, car comme l’annonce la Torah, du bonheur du peuple juif dépend sa relation avec l’Afrique. »

 

Marah Saday : « Donc après avoir épousé toutes les idéologies, philosophies du monde ; qui à ce jour n’ont laissé à l’Afrique que corruption, famine, épidémie, analphabétisme et complexe, et ce après avoir réduit l’africain à l’esclavage, à la colonisation et aux conversions forcées ; il est enfin temps que l’Afrique épouse le sionisme comme cette simple volonté de vouloir vivre en paix sur sa terre. Rêve partagé par le juif mais aussi par tout africain à qui frontières et découpages ethniques ont été imposés. »

 

ooooo

 


Dans une lettre adressée aux Gouvernements de l’Afrique Sub-Saharienne, il reprenait quelques uns des thèmes de sa conférence, et précisait les points suivants :

 

Marah Saday : « Mesdames et Messieurs les Gouvernants d’Afrique Sub-saharienne. Je viens attirer votre attention sur un sujet qui met le monde en branle, l’éventuelle déclaration d’un futur état palestinien. En tant que président du M.S.A., cette déclaration me paraît prématurée dans la mesure où sa conformité laisserait à désirer. »

 

Marah Saday : « il nous faut, en tant qu’africains, faire barrière à toute situation iniques ciblant l’état d’Israël, pays qui a toujours marqué une fidélité sans conditions à l’Afrique Noire »

 


Marah Saday : « l’Histoire témoigne pour moi, les différents empires européens ou arabo-musulmans et leurs idéologies, passés par l’Afrique Noire, ont laissé les empreintes impérissables d’esclavagisme, de colonisation car à leurs yeux nous étions des sous-hommes. »

 

Marah Saday : « Maintenant que l’Afrique Noir est entré dans l’Histoire certains nous accordent cette considération intéressée, à l’heure où Israël n’a jamais procédé de la sorte. »

 

Marah Saday : « Le M.S.A. prône avec force le rapprochement d’un continent et d’un pays, l’Afrique et Israël, non par fanatisme mal placé, mais parce que nous savons avec preuve et certitude que dans son essence la plus profonde, ce sionisme datant d’Abraham, d’Isaac et de Jacob, Israël, a besoin de l’Afrique, mais encore plus. Du bonheur d’Israël dépend le bonheur de l’Afrique Noire. »

 

Marah Saday : « L’africain et le juif s’endorment avec la volonté de vivre en paix sur leurs terres, l’africain et le juif aiment la vie plus que tout, l’africain et le juif savent que la vérité est leur seul armure, alors le juif d’Afrique que je suis vous demande DE DIRE NON A TOUTE DECLARATION PREMATUREE D’UN ETAT PALESTINIEN. Ce positionnement sera j’espère le début d’une relation d’égal à égal, sans préjugés. »

 

Reproduction vivement encouragée, avec la mention suivante et le lien ci dessous :


© Marah Saday et Drzz.fr

 


http://twitter.com/#!/SadayMarah

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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 11:58

 

Un parti de droite a organise une manifestation avec des messages antisemites, les manifestants pretendent que les fideles de Breslev "se comportent vulgairement" avec les habitants du coin. D'apres le Ministere de l'interieur, les manifestants "ont attaqué la police a l'aidede grenades etde lance-pierres".

"המשטרה השתמשה בסמכותה לרעה". ההפגנה באומן (צילום: AP)

La police de la ville d'Ouman, en Ukraine, a arrete hier (dimanche) 60 personnes qui ont tente de manifester contre les fideles juifs arrives dans la ville. Le tribunal leur avait interdit de manifester.

D'apres l'agence de presse ukrainienne "UNIAN", la porte parole du Ministere de l'interieur, Victoria Kouchnir, aurait declare : "les manifestants se sont servis de grenades,de lance-pierres, et d'autres armes d'attaque". En plus, elle a raconte que les manifestants tenaient des pancartes avec des messages antisemites contre les fideles de Breslev qui venaient d'arriver d'Israel, comme chaque annee, pour feter le nouvel an juif. Les inculpes ont ete arretes pour enquete.

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D'apres le parti "Swoboda" (liberte), dont les membres ont ete arretes, les habitants d'Ouman se sont plaints aupres d'eux que les fideles juifs se comportent vulgairement et avec culot. "C'est une provocation de dire qu'ils avaient des grenades et des lance-pierres", a denonce le parti de droite, "c'est la police qui s'est mal comporte face a des gens epris de paix".

צילום: AP

 Manifestante eprise de paix

Dans une declaration du parti, dont seuls les ukrainiens peuvent etre membres, "les gens epris de paix" de "Swoboda" declarent que la police a attaque les manifestants sans avertissement et a commence a les frapper, y compris les vieillards, les femmes et les enfants. D'apres eux, un enfant a meme du etre soigne dans un hopital. Encore d'apres le parti de la "Liberte" ils n'ont pas eu le droit de voir un medecin ou un avocat.

צילום: AP

Ouman est une ville commercante et industrielle du sud-ouest de l'Ukraine. Au 18eme siecle eurent lieu les emeutes anti-juive d'Heidmkim, et lorsque qu'eclata la revolte paysanne de 1788 de nombreux juifs furent assassines. Ouman est connue comme LA ville "Kleizmer", et un des centres de formation important pour les juifs Ashkenazes. La majeure partie du judaisme et des juifs ont disparus pendant la "Shoah". Nahman de Breslev y a vecu et y fut enterre, et ses fideles y viennent regulierement se recueillir.

 צילום: AP

Que des baba cool ukrainien !

 

Traduit de l'hebreu par David Goldstein

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4127482,00.html

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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 11:24
 

diaporama_photo - culotte-1Photo Lise-Anne Marsal

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    diaporama_photo - culotte-2Photo Lise-Anne Marsal

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      diaporama_photo - culotte-3Photo Lise-Anne Marsal

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        Culotte tanga en dentelle de Calais noire, Aubade, jupe crayon en coton stretch, Diab’less. Bracelet Love,
        Cartier, bracelet en diamants, Mauboussin, manchette tressée, Aurélie Bidermann, bracelet fin en diamants, Djula.

        diaporama_photo - culotte-4Photo Lise-Anne Marsal

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          d’oreilles, Éloïse Fiorentino, bracelets Djula, bracelet Love, Cartier, bracelet en or blanc et diamants, Mauboussin. Bracelet maillons, Pomellato, bracelet fin en diamants, Mauboussin. Sandales à patins, Nina Ricci. Tapis Am-Pm.

          diaporama_photo - culotte-5Photo Lise-Anne Marsal

            INGÉNUE
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            diaporama_photo - culotte-6Photo Lise-Anne Marsal

              GRACIEUSE
              Shorty en dentelle stretch corail, Suggest by Pain de Sucre, soutien-gorge en guipure, Alberta Ferretti. Créoles Éloïse Fiorentino, bracelet Cartier, manchette Aurélie Bidermann, jonc en or, Éloïse Fiorentino, jonc en diamants, Mauboussin, gourmette Pomellato, bague Shauna von Giesbrecht, chaussettes Michael
              Kors, sandales Azzedine Alaïa. Tapis Am-Pm

              diaporama_photo - culotte-7Photo Lise-Anne Marsal

                EFFRONTÉE
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                diaporama_photo - culotte-8Photo Lise-Anne Marsal

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                  Culotte large en microfibre, lou, cardigan en maille chair bordée rouge, Yves Saint Laurent. Collier chaîne, Pomellato, chaîne et croix, Stone, bague Shauna von Giesbrecht, bracelet de perles, Mikimoto, jonc en diamants, Mauboussin, collant Le Bourget, chaussures Lanvin. Draps Secret Maison.

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                  26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 10:57
                  Par Haabir haisraeli

                   

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                  Des agents du renseignement turc ont transmis au Ministere de la Justice - pour un debut de procedure - une liste de 174 israeliens accompagnees de 140 photos d'entre eux, majoritairement des soldats, qui ont participe a la prise de controle du bateau "La Marmara". C'est en tout cas ce que devoile ce matin le journal turc "Sabah".

                  A la tete de cette liste se trouve le nom du Premier Ministre, Benyamin Netanyahu, en tant que responsable principal, ainsi que d'autres personnes ayant participe a la prise de decision d'arreter la flottille. "Tout les Ministres du Cabinet ministeriel sont responsables", en particulier le Ministre des affaires etrangeres, Avigdor Liberman, et le Ministre de la defense, Ehud Barak.

                   

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                  D'apres ce rapport, l'identification des noms a ete completee, entre autre, a l'aide de photos et d'autres moyens d'information. Des agents du renseignement turc, maitrisant l'hebreu, ont travaille sur des photos et d'autres sources d'informations, puis ont "chasse" les combattants israeliens sur les reseaux sociaux Facebook et Twiter.

                   

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                  Traduit de l'hebreu par David Goldstein

                  http://www.ynet.co.il/Ext/Comp/CdaNewsFlash/0,2297,L-4127553_184,00.html

                  http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4127546,00.html

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